Benditos Cupcakes

Girando por la web cai en mi amada revista Elle y lei algo muy interesante...bah no se si "muy interesante" pero entretenido. Vieron que los cupcakes estan super de moda? Aqui un poco de su historia:

Qué es exactamente? No es un muffin ni una magdalena ni mucho menos (aunque de ascpecto son iguales) sino mas bien un bizochuelo que puede ser de diferentes saber a veces relleno o con pedacitos de fruta o chocolate, pero que siempre siempre va decorado con una crema que se la llama "frosting".

Datan del siglo IXX y tienen su origen en los Estados Unidos. Su nombre se debe a que se horneaban en tazas, por eso lo de CUP y CAKE logicamente de torta.

Suelen durar en buen estado unos 4 o 5 dias y lo divertido es que se pueden personalizar a traves de la decoración, agregando chispas de chocolate, merengue, perlitas de anis, con semillas de amapola o simplemente glasée.